Vegan Food of the Day: Pumpkin-Risotto with Cheezly (Cheddar) - I heart risotto, and it's even better with pumpkin. My favorite pumpkin is the butternut squash - what's yours?
Vegane Mahlzeit des Tages: Kürbis-Risotto mit Cheezly (Cheddar-Geschmack) - ich liebe Risotto, und mit Kürbis ist es noch besser. Am besten schmeckt mir der Butternut Kürbis - was ist euer Lieblingskürbis?
Risotto mit Kürbis habe ich noch nie gegessen. Hört sich aber super an!
AntwortenLöschenIch mag lieber Hokkaido.. Ist etwas nussiger und man muss ihn nicht schälen..:)
AntwortenLöschenI still have some pumpkin in the fridge I need to cook though due to a millet I have at home I am planing to make "Hirsotto" ;)
AntwortenLöschenHmm, sieht lecker aus! Ich bin meistens zu faul um Kürbis zu verarbeiten, das schneiden ist so anstrengend. :-)
AntwortenLöschenIch liebe Kürbisrisotto :)
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