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2. November 2010

Vegan Mofo II



Vegan Food of the Day: Pumpkin-Risotto with Cheezly (Cheddar) - I heart risotto, and it's even better with pumpkin. My favorite pumpkin is the butternut squash - what's yours?
Vegane Mahlzeit des Tages: Kürbis-Risotto mit Cheezly (Cheddar-Geschmack) - ich liebe Risotto, und mit Kürbis ist es noch besser. Am besten schmeckt mir der Butternut Kürbis - was ist euer Lieblingskürbis?

5 Kommentare:

  1. Mihl2. November 2010 um 19:07

    Risotto mit Kürbis habe ich noch nie gegessen. Hört sich aber super an!

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  2. Dulchinea2. November 2010 um 20:06

    Ich mag lieber Hokkaido.. Ist etwas nussiger und man muss ihn nicht schälen..:)

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  3. flying3. November 2010 um 06:56

    I still have some pumpkin in the fridge I need to cook though due to a millet I have at home I am planing to make "Hirsotto" ;)

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  4. Birdie3. November 2010 um 09:27

    Hmm, sieht lecker aus! Ich bin meistens zu faul um Kürbis zu verarbeiten, das schneiden ist so anstrengend. :-)

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  5. rita3. November 2010 um 11:00

    Ich liebe Kürbisrisotto :)

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